الخبز بالثوم والبقدونس

 

المقادير
350 غرام من الطحين
1 ملعقة طعام من الخميرة الفورية
1 ملعقة صغيرة ملح 
1 ملعقة طعام من السكر
60 مل من زيت الزيتون
200 مل حليب فاتر
المكونات الأخرى
6 فصوص من الثوم، مفرومة فرما ناعما
3 ملاعق طعام من البقدونس المفروم 
3 ملاعق طعام من الزبدة المذابة 
3 ملاعق طعام من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:

اخلط الحليب الدافئ مع السكر والخميرة جيدا.
نغطي الخليط ونتركه لمدة 10 دقائق.
في وعاء، يخلط الدقيق (الفرينة) والملح وزيت الزيتون باليد.
إضافة الخميرة خليط والحليب والسكر وتخلط إلى الحصول على عجينة لينة.
نستمر في العجن لمدة 15 دقيقة ثم  يرتاح قليلا ونعيد العجن  لمدة 10 دقيقة.
بعدها يغطى الاناء ونتركه حتى يتضاعف حجمه نفرد العجين على سطح الطاولة بسمك 1 سم
ويقطع الى شرائط طولها 12 سم وعرضها 3سم.
ثم نعقد كل شريط كما هو مبين في الصورة ونتركه ليتضاعف حجمه 

بعدها نطلي سطح الخبز بفرشاة بخليط زيت الزيتون والزبدة 

ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم نخرجه من الفرن 
وندهنه مرة اخرى بزيت الزيتون والزبدة ويرش بالثوم ثم يعاد الى الفرن لمدة 15 دقيقة 
وبعد اخراجه يرش بالبقدونس المفروم.

2014-02-03
عدد المشاهدات : 2,237

 

 

 

Cars for sale in Jordan, Car Plates for sale, special phone numbers for sale, Classifieds in Jordan , local news international news, Real Estate Jordan
 

عزيزي المعلن لتفعيل اعلانك الرجاء اتباع التعليمات التالية :

يتوجب عليك تحويل رصيد بقيمة دينار واحد اذا كانك اعلانك عادي | أو 3 دنانير للاعلان المميز الى أحد الأرقام التالية:
أورانج: 0777777272 | زين: 0799777272 | أمنية: 0787252525

طريقة تحويل الرصيد لدفع ثمن الإعلان
اولاً- إعلان عادي بـ1دينار
اتصال Zain: *101*0000*0799777272*1000#
اتصال Orange: *170*100*0777777272#
اتصال Umniah: *1331*100*0787252525#
ثانياً- إعلان مميز ب3 دنانير
اتصال Zain: *101*0000*0799777272*3000#
اتصال Orange: *170*300*0777777272#
اتصال Umniah: *1331*300*0787252525#
 

بعد إتمام عملية التحويل يرجى إرسال رسالة نصية SMS تحتوي على كود الإعلان الذي يظهر في إعلى الصفحة الى نفس الرقم الذي قمت بالتحويل عليه. ليتم تفعيل الإعلان من قبل إدارة الموقع خلال دقائق.

* ملاحظة : لاصحاب الخطوط الفواتير بأمكانك التحويل من رقم أخر او رسال رقم بطاقة شحن فئة 1 دينار الاعلان العادي / او 3 دنانير للاعلان المميز على احد الارقام التالية وليتم تفعيل الاعلان خلال دقائق .

انظم لصفحتنا على فيس بوك وانشر اعلانك
 

تصميم مواقع انترنت بالعربي