المكونات - سمكة سنجارى مخلية من الشوك . - توابل ( ملح – فلفل – كمون – ثوم – ملح ) . - مايونيز. - نصف كج زيت ذرة. طريقة التحضير - تتبل السمكة بالتوابل السابقة. - يضا...

المقادير جمبري مقشر ومجفف 2 ملعقة كبيرة زيت فص ثوم مهروس 4 ثمرات بصل أخضر مقطع ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة صوص سمك ملعقة كبيرة صويا صوص ربع ملعقة ملح ملعقة كبيرة كاتشاب ملعقة كبيرة ماء...

المكونات • 1 ملعقة كبيرة من الزبد + ملعقة صغيرة ونصف إضافية • ¼ ملعقة صغيرة من حبوب الكمون • 3 حبات من القرنفل • 3 فصوص من الثوم • 1 جوزة الطيب مطحونة • 3...

المقادير كيلوغرام قريدس جامبو نيء ربع كوب عصير ليمون ربع كوب خل التفاح 150غ سمنة، ملعقة طعام زيت فصا ثوم مهروسان بصلة متوسطة مفرومة ملعقة صغيرة كمون مطحون نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء مطحونة...

يعد الجمبري من الوجبات اللذيذة المفيدة في نفس الوقت ولكن اعتاد الكثير على الطرق التقليدية في طهيه. لذا نقدم لك طرقا جديدة مبتكرة لعمل الجمبري بدلا من الطرق الاعتيادية، جربيها واستمتعي بها مع عائلتك....

المقادير 160 غراماً من فيليه السلمون الطازج 10 غرامات من فطر "شيتاكي" الصيني 30 ملليلتراً من الزبادي 100 ملليلتر من عصير البرتقال حبتان من الطماطم الكرزية 5 غرامات من الكزبرة الطازجة...

المقادير ٧ سمك ٢ فلفل أحمر ١ بصل, مبروش ٥ فص ثوم مهروس ١⁄٢ كوب زيت زيتون, أي ما يعادل 1 كوب شاي من زيت الزيتون ١ قشر حامض مبشور كزبرة بودرة هيل مطحون كمون ناعم ١ ملعقة صغيره فلفل أحم...

المقادير: ‏ - نصف‏ ‏كيلو‏ ‏مكرونة‏ ‏إسباجتي -‏600 ‏جرام‏ ‏محار - ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون - فلفل‏ ‏أحمر‏ ‏م...

المقادير 200 غرام من اللحم المقدّد، مقطّعة إلى قطع صغيرة 6 حبات من بصل الربيع، مفرومة ناعماً حبتان من البطاطس، مسلوقتان ومسحوقتان 400 غرام من سمك السلمون المرقّط، مطبوخة ومنزوعة القشور بيضة مخف...

المكونات لأربعة أشخاص: - 800 جرام من سمك الكولي أو القد - 8 قطعة جمبري كبير مطبوخة - 4 ثمرات طماطم - ثمرتان من الكراث - بصلتان - فص ثوم - كيس صغير من الزنجبيل الطازج - ملعقة كبيرة من الكاري...