أجمل الوصفات بالريحان

الريحان من ألذ وأشهى النكهات التي يمكن استخدامها في إعداد الطعام. لذا، نقدم لك بعض الأفكار لإعداد الوصفات المختلفة بالريحان، جربيها واستمتعي بأجمل النكهات.

شرائح اللحم بالريحان الأخضر

المقادير

ثلاث شرائح من ستيك اللحم خالي من الدهون

فلفل أحمر حار أو رومي ( حسب رغبتك)

بصلة متوسطة الحجم

كوب كبير من أوراق الريحان الأخضر

فص ثوم

ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص

ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض

ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم

ملعقة كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين

ملح طعام

طريقة التحضير:

اغسلي شرائح اللحم جيدا ثم قطعيها لشرائح طولية متوسطة السُمك وضعيها جانبا في وعاء حجمه مناسب.

قشري البصل و قطعيه إلى شرائح و ضعيه في وعاء متوسط الحجم، قطعي الفلفل الرومي أو الحار إلى شرئح و ضعيها على البصل.

أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها ملعقة كبيرة من الزيت و ضعيها على النار حتى يسخن الزيت ثم ضعي بها شرائح البصل، الفلفل و ملح الطعام و قلبي جيدا لمدة 5 دقائق.

أضيفي الثوم، شرائح اللحم، الصويا صوص، وقلبي جيدا لمدة من 10 إلى 12 دقيقة حتى ينضج اللحم.

و أخيرا ضعي أوراق الريحان و قلبي لمدة ثلاث دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

أحضري طبق التقديم و ضعي فيه اللحم، وانثري بذور السمسم المحمصة للتزيين ثم قدميه لعائلتك بجانب الأرز أو الخبز.

سمك السلمون مع الريحان

 

المقادير:

ملعقتان كبيرتان من أوراق الريحان المقطعة صغيرا

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور

ملعقة صغيرة من الثوم المفري

قطعتان من سمك السلمون الفيليه

نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير:

أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه أوراق الريحان المقطعة، عصير الليمون، الثوم المفري، قشر الليمون المبشور، زيت الزيتون وقلبيهم جيدا ثم ضعي قطع السلمون في الصوص.

غطي الوعاء و ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.

أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و ضعيها على النار حتى يسخن الزيت.

أخرجي السلمون من الثلاجة، وضعيه في المقلاة و قلبيه على الجانبين من دقيقتين إلى 3 دقائق ثم ضعي الصوص مع الملح و الفلفل الأسود و اخفضي درجة الحرارة.

اتركي السلمون على النار لمدة من 5 إلى 8 دقائق ثم ارفعي المقلاة.

ضعي السلمون في طبق التقديم و عليه الصوص المتبقي واستمتعي بأروع مذاق مع عائلتك.

2013-03-04
عدد المشاهدات : 2,951

 

 

 

Cars for sale in Jordan, Car Plates for sale, special phone numbers for sale, Classifieds in Jordan , local news international news, Real Estate Jordan
 

عزيزي المعلن لتفعيل اعلانك الرجاء اتباع التعليمات التالية :

يتوجب عليك تحويل رصيد بقيمة دينار واحد اذا كانك اعلانك عادي | أو 3 دنانير للاعلان المميز الى أحد الأرقام التالية:
أورانج: 0777777272 | زين: 0799777272 | أمنية: 0787252525

طريقة تحويل الرصيد لدفع ثمن الإعلان
اولاً- إعلان عادي بـ1دينار
اتصال Zain: *101*0000*0799777272*1000#
اتصال Orange: *170*100*0777777272#
اتصال Umniah: *1331*100*0787252525#
ثانياً- إعلان مميز ب3 دنانير
اتصال Zain: *101*0000*0799777272*3000#
اتصال Orange: *170*300*0777777272#
اتصال Umniah: *1331*300*0787252525#
 

بعد إتمام عملية التحويل يرجى إرسال رسالة نصية SMS تحتوي على كود الإعلان الذي يظهر في إعلى الصفحة الى نفس الرقم الذي قمت بالتحويل عليه. ليتم تفعيل الإعلان من قبل إدارة الموقع خلال دقائق.

* ملاحظة : لاصحاب الخطوط الفواتير بأمكانك التحويل من رقم أخر او رسال رقم بطاقة شحن فئة 1 دينار الاعلان العادي / او 3 دنانير للاعلان المميز على احد الارقام التالية وليتم تفعيل الاعلان خلال دقائق .

انظم لصفحتنا على فيس بوك وانشر اعلانك
 

تصميم مواقع انترنت بالعربي