طريقة تحضير الارز البرياني باللحم

لإعداد الأرز البرياني باللحم، نحتاج المقادير التالية:

حبة بصل مفروم.

لتر ماء.

2 فص ثوم مفروم.

25. كوب ماء كادي مع زعفران.

بهارات مشكلة, حسب الرغبة.

2 كوب لبن.

كيلو لحم غنم.

2 كوب أرز.

25. كوب كزبرة مفرومة.

3 ملعقة كبيرة نعناع.

2 ملعقة كبيرة سمنة.

2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.

أما طريقة تحضير الارز البرياني باللحم:

- نسلق اللحم حتى يصبح طرياً.

- نذوب القليل من السمنة في إناء, ثم نضيف البصل.

- نقلب إلى أن يحمر البصل, ثم نضيف الثوم والكزبرة والزنجبيل والنعناع "مع الاستمرار في التقليب".

- نضيف اللحم المسلوق والبهارات المشكلة.

- نضيف اللبن ونصف كمية ماء الكادي.

- نترك اللحم على نار هادئة إلى أن يستوي.

- نضيف نصف كمية الأرز على خلطة اللحم, ونقلبهم معاً.

- نضع ماء سلق اللحم على الأرز, ثم نتركه ليستوي بهدوء.

- نضيف ما تبقى من الأرز وماء الكادي بدون تقليب، "يمكن هنا أن تضيفي ألوان الطعام لتحصلي على الأرز الملون".

- نترك برياني اللحم قليلاً على نار هادئة, ثم يقدم ساخناً.

2013-01-28
عدد المشاهدات : 4,070

 

 

 

Cars for sale in Jordan, Car Plates for sale, special phone numbers for sale, Classifieds in Jordan , local news international news, Real Estate Jordan
 

عزيزي المعلن لتفعيل اعلانك الرجاء اتباع التعليمات التالية :

يتوجب عليك تحويل رصيد بقيمة دينار واحد اذا كانك اعلانك عادي | أو 3 دنانير للاعلان المميز الى أحد الأرقام التالية:
أورانج: 0777777272 | زين: 0799777272 | أمنية: 0787252525

طريقة تحويل الرصيد لدفع ثمن الإعلان
اولاً- إعلان عادي بـ1دينار
اتصال Zain: *101*0000*0799777272*1000#
اتصال Orange: *170*100*0777777272#
اتصال Umniah: *1331*100*0787252525#
ثانياً- إعلان مميز ب3 دنانير
اتصال Zain: *101*0000*0799777272*3000#
اتصال Orange: *170*300*0777777272#
اتصال Umniah: *1331*300*0787252525#
 

بعد إتمام عملية التحويل يرجى إرسال رسالة نصية SMS تحتوي على كود الإعلان الذي يظهر في إعلى الصفحة الى نفس الرقم الذي قمت بالتحويل عليه. ليتم تفعيل الإعلان من قبل إدارة الموقع خلال دقائق.

* ملاحظة : لاصحاب الخطوط الفواتير بأمكانك التحويل من رقم أخر او رسال رقم بطاقة شحن فئة 1 دينار الاعلان العادي / او 3 دنانير للاعلان المميز على احد الارقام التالية وليتم تفعيل الاعلان خلال دقائق .

انظم لصفحتنا على فيس بوك وانشر اعلانك
 

تصميم مواقع انترنت بالعربي